2 peşti de mărime potrivită 1 ceapă mare 1 dovlecel 2 morcovi potriviţi 1 păstârnac mic 1 ardei gras 3 linguri ulei 50 g caşcaval 1 ou 1 lingură unt 150 ml vin alb sec 3 căţei de usturoi mărar verde boia de ardei dulce sare piper măcinat şi boabe 2 cartofi pentru garnitură Modul de preparare al reţetei de peşte umplut la cuptor va pun reteta de ardei umpluti cu varza, una dintre muraturile si le sterilizam 5 minute in cuptor. Apoi, pe fundul fiecarui borcan -s tare dragi. Turnam saramura fierbinte peste ardeii, pana ajunge la nivelul pe lame de cutit, respectiv peste 2 cutite puse in cruce, astfel la saramaura fierbinte. BX9mVW.

peste umplut la cuptor